隙間時間で簡単に出来るダイエットで改善しよう

主婦必見!健康と美容の継続出来る食材

2020/06/07
免疫を高めるダイエット 0
  
 
毎週日曜日の朝7時に欠かさず番組見ている健康番組があります。

 

 CBCテレビ制作の健康カプセルゲンキの時間です。

 


今日の放送は、健康と美容の食材に効果があるのはメープルシロップです。 

 
メープルシロップの栄養価
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1 むくみの改善   

 メープルシロップは、塩分の摂りすぎによるむくみの改善に効果が期待できます。 

 それは塩分を体の外に出してくれるカリウムが豊富に含まれているからです。

  

 塩分を多くとると、体の中での濃度を薄めるために水分をたくさん取り込み蓄えてしまいます。 これがむくみの原因のひとつです。 

 塩分を体の外に出すことで、多くの水分を蓄える必要がなくなり、

 むくみの改善につながります。


2 糖尿病の予防 

 メープルシロップは、低GI食品としても注目されています。
 

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 低GI食品、血糖値の上昇が緩やかなことが特徴です。
  
 糖をエネルギーに変える働きを持つインスリンの分泌も穏やかにしてくれるので、糖尿病の予防につながります。 

 糖尿病とは、血液中の糖分濃度(血糖値)の上がり下がりのコントロールがうまくできなくなる病気です。 

 食事をして体の中に糖分が取り込まれると、血糖値が上がり始めます。
 

 血糖値が上がると、膵臓からインスリンというホルモンが分泌され、糖分を分解して筋肉や脂肪に運び、エネルギーとして使えるようにしてくれます。 

 しかし糖分を多く取りすぎたり急激に血糖値が上がると、インスリンをたくさん分泌しすることでたくさん働きすぎると膵臓は疲れてしまいます。

そうするとインスリンが出にくくなったり、インスリンが効きにくくなったりして、結果的に血糖値が高いままになってしまうのです。

メープルシロップの使い方は、ホットケーキに良く使われますが、肉じゃがとマグロの漬けにもメープルシロップにかけるのも効果があります。
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3.ダイエット効果
 




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 実はメープルシロップは、ダイエットの力強い味方になってくれるんです!


 
 糖尿病の予防効果について説明したように、メープルシロップには血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。


 これによりインスリンの分泌が緩やかになると、エネルギーとして運ばれる糖もゆるやかになりますよね。 

 実は筋肉や脂肪に運ばれたエネルギーは、使われないと脂肪として蓄えられてしまいます。  

 不要なエネルギーを摂りすぎないこと、作ったエネルギーを使ってしまうことが一番いいのです。 

 糖分が体に蓄えられたくない人にとって、低GI食品であるメープルシロップは魅力的ですね。 

 メープルシロップには、炭水化物・タンパク質・脂質の燃焼をサポートしてくれる栄養素が含まれています。 

 ビタミンB1、B2には、炭水化物や脂肪をエネルギー変換をサポートする働きがあります。 

 またタンパク質や糖質の代謝に必要な亜鉛や、脂質の代謝に必要な酵素を作り出すマンガンなどのミネラルも豊富です。 

 ビタミンやミネラルは体の代謝を助けてくれるので、バランスよく取ることで代謝をあげることにつながります。

 脂肪燃焼に効果的な成分をとって、軽くエクササイズすれば、効率よく脂肪を燃やすことができそうです。 





4.アンチエイジング効果
  

 メープルシロップにはポリフェノール64種類以上も含まれています。

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 さらにそのうち9種類はメープルシロップにしか見られないものです。

 ポリフェノールを含むことで有名なものでは、赤ワインや亜麻仁油などもあります。

 ポリフェノールには、抗酸化物質として活性酸素を取り除く作用があるんです。
   
 活性酸素は、お肌のシミやシワ、血管がもろくなるなどの老化現象から、動脈硬化や生活習慣病の原因であるともいわれています。  

 体の中から活性酸素を取り除くことが、若々しい体を維持するアンチエイジングにつながります。

 

アミノ酸やビタミンBなどの栄養素豊富なので、健康で若々しい肌や髪・爪をつくるなどの美容効果も期待できます!!


5.抗炎症作用
 

 メープルシロップ特有のポリフェノールには、炎症を抑える作用があります。
 
 
 ケベッコール・イソケベッコールという2種類のポリフェノールには、炎症を誘導する分子を大幅に減少することが実証されています。  

 炎症を抑えることで、運動後の疲労や筋肉のダメージ軽減する、または回復を早める効果が期待できます。  

 2017年には、メープルシロップに腸の善玉菌を増やす働きのある成分「イヌリン」が含まれていることが明らかにされました。 

 善玉菌のバランスがとれた腸は、免疫システムの健全な働きをサポートしてくれ
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 メープルシロップは、スーパーでもなかなか売ってないですね。

インターネットで、メープルシロップが色々な種類があります。 
料理の使い方によって、バリエーション出来ます。
 


引用 https://hicbc.com/tv/genki/ 健康カプセル元気の時間 

引用 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%97 メープルシロップ

引用 https://haredama.me/post-1041/ メープルシロップの効果や効能は?美容や健康にもってこいのスーパーフード!


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高田 大助
Admin: 高田 大助
コテコテの関西人です。今は、単身で岐阜の可児市に赴任しています。
現在は、資材管理の工場勤務で1日多い時は30000歩以上歩いています。
朝は、必ずサプリメント3錠は飲んでいます。
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